Chór Akademii Muzycznej im. I.J. Paderewskiego w Poznaniu tworzą wybrani studenci wszystkich wydziałów uczelni. Zespół stanowi ważne ogniwo pracy artystycznej Akademii, a także czynnie uczestniczy w życiu muzycznym Poznania dzięki współpracy z orkiestrami symfonicznymi: Filharmonii Poznańskiej, Filharmonii z Frankfurtu nad Odrą, Akademii Muzycznej. Chór miał okazję koncertować ze znakomitymi dyrygentami: Jerzym Katlewiczem, Wojciechem Michniewskim, Andrzejem Borejko, Nikosem Athineosem, José Marią Florêncio, Jackiem Błaszczykiem oraz Marcinem Sompolińskim.

Zespół brał udział w wykonaniu wielu dzieł wokalno-instrumentalnych, takich jak: IX Symfonia L. van Beethovena, II i VII Symfonia G. Mahlera, Beatus vir H. M. Góreckiego, kantata Alles, Was Ihr Tut D. Buxtehudego, Dydona i Eneasz H. Purcella, Stabat Mater K. Szymanowskiego (zarejestrowane przez Telewizję Polską w Poznaniu w 1995 roku), Wesele lubelskie T. Szeligowskiego, Requiem G. Faurégo, Hymn Pro Sinfoniki (prawykonanie), Psalm 150 Z. Kozuba (prawykonanie). Podczas 34. Festiwalu Polskiej Muzyki Współczesnej „Poznańska Wiosna Muzyczna” (kwiecień 1997) chór wykonał Mszę op. 68 na chór mieszany i orkiestrę symfoniczną K. Meyera. Obok wielkich dzieł wokalno-instrumentalnych w repertuarze zespołu znajdują się również utwory chóralne a cappella A. Koszewskiego, I. J. Paderewskiego, R. Twardowskiego, I. Strawińskiego, S. Wiechowicza, A. Łuciuka i innych.

Zespół kilkakrotnie występował w Niemczech, m.in. w czerwcu 1995 roku odbył tournée koncertowe po Brandenburgii. Zaznaczył także swoją obecność podczas spotkania Papieża Jana Pawła II z młodzieżą, które odbyło się w Poznaniu w czerwcu 1997 roku.

W latach 2012-2014 chór pracował pod kierownictwem artystycznym dr hab. Magdaleny Wdowickiej-Mackiewicz. Jednym z większych projektów w tym czasie było dwukrotne wykonanie (luty 2014, maj 2014) dzieła Carla Orffa – Carmina Burana wraz z Orkiestrą Symfoniczną Akademii Muzycznej w Poznaniu pod kierownictwem prof. Warcisława Kunca.

W latach 2014-2018 kierownikiem artystycznym zespołu był dr Maciej Grosz. Chór wraz z Orkiestrą Akademii Muzycznej w Poznaniu miał wówczas okazję zaprezentować m.in. Stabat Mater K. Szymanowskiego (2015), Requiem G. Verdiego (2016), Mszę Koronacyjną W.A. Mozarta (2017).

Od października roku 2018 kierownictwo artystyczne Chóru Ogólnouczelnianego Akademii Muzycznej w Poznaniu objął dr hab. Paweł Łuczak. Rolę asystenta pełni mgr Tomasz Karwański. Najważniejsze projekty artystyczne Chóru tego czasu to m.in. uczestnictwo w koncercie inaugurującym 48. Międzynarodowy Festiwal Muzyki Współczesnej „Poznańska Wiosna Muzyczna” (2019) – wykonanie Veni Creator W. Kilara wraz z Orkiestrą Akademii Muzycznej pod dyrekcją Jakuba Chrenowicza. Ważnym wydarzeniem był udział w koncertach w ramach jubileuszu 100-lecia Akademii Muzycznej z cyklu „Nasi mistrzowie i ich sztuka”. W ramach owych koncertów Chór wraz z Orkiestrą Symfoniczną Akademii Muzycznej dokonał prawykonania Te Deum na sopran, alt, tenor, recytatora, chór mieszany, organy i orkiestrę symfoniczną Z. Kozuba (2020, dyrygent – Jakub Chrenowicz) oraz wykonał Symfonię nr 1 „Nihil homine mirabilius est” K. Dębskiego (2019, dyrygent – Krzesimir Dębski).

Od początku roku akademickiego 2022/2023 zespół prowadzi dr hab. Marianna Lewicka, a asystuje jej mgr Tomasz Karwański.

W związku z dużą rotacją chórzystów (wynikającą z programu nauczania) dla prowadzących zespół – oprócz oczywistości budowania wspólnego brzmienia i rozwoju umiejętności emisyjnych – niezwykle ważne jest kreowanie poczucia artystycznej wspólnoty wykonawczej. To poczucie bowiem, mimo krótkiej niekiedy przygody z chórem, zostaje w studentach jako muzyczny ślad wspólnych przeżyć i kreacji artystycznych związanych z chóralistyką.

W minionych sezonach chór brał udział w koncertach towarzyszących Grand Prix Polskiej Chóralistyki im. Stefana Stuligrosza, w Festiwalu Bożonarodzeniowym Poznańskie Kolędowanie oraz występach organizowanych na terenie uczelni (m.in. podczas obchodów 50-lecia Katedry Dyrygentury Chóralnej).